1、《火影》一乐大叔的身份是火之国木叶隐村最有名的“一乐拉面”店的老板，是村子里少数几个从故事前期开始就不会因为鸣人体内有九尾而排斥鸣人的人之一。
2、《火影忍者》一乐大叔性格特点：
3、为人出了名的顽固、专一，执着于拉面34年多。每天以讲究的材料、熟练的技巧和感情创造美味。即使作为招牌的女儿菖蒲不在，客人也照样络绎不绝，原因是店内真正的招牌是达到了艺术境界的绝妙的味道。在对着两个笨蛋弟子怒吼的同时，手打也提供了每日"最妙的味道"。
4、此外也是个十分善良的人，在故事初期和鸣人的童年里，村里大部分村民对体内封印了九尾的鸣人充满排斥情绪时，手打也不带有任何偏见的对待鸣人，在鸣人中忍第三场前一天，还特地请客做了一碗特别丰盛的拉面为鸣人加油，无言的鼓励着鸣人。
1、一乐拉面真心是大家的最爱啊，不论是做完任务，还是修行结束，来一碗一乐拉面真的是太幸福了。可拉面馆却贴上了临时休业的标签，这让人多失望啊，但是万能的丁次的鼻子，突然嗅到了拉面的味道。
2、为了吃到拉面，鸣人和丁次不惜爬到面店的房顶上，想到大家这么爱吃一乐拉面，老板真的是深感欣慰，可是，丁次却指出了老板新品面中极大的漏洞。原来老板这样努力的研发新的拉面，是为了救出被厨忍掳走的彩女。
3、又是一个雨夜，红的咒印又发作了，在梦中她看到了大蛇丸，悲伤地梦和疼痛感使她从梦中惊醒。但是时间很快就过去了，又是一个晴朗的一天，鸣人和井野被志乃叫去面见火影。
4、原来他们又要执行任务了，因为近期在海之国频繁出现海魔，所以为了消灭海魔，保护海之国的运金船顺利抵达水之国，火影派红豆带领志乃、鸣人和井野一起执行这个任务。但是，让红豆带队执行这次任务，火影的目的并不单纯。
5、因为遭到两个忍者的袭击，井野昏厥了过去，所以红豆只好决定返程，另一方面鸣人虽然被那个来自母岛的女孩渔火救了，可是却与红豆他们失去了联系。但是海之国决定让运金船提前出发，所以红豆寻找鸣人的时间并不充足。
6、参考资料来源：百度百科-火影忍者
